Hapanimelä Porsas med Ris
recept

En läcker och söt-syrlig rätt som passar perfekt för festliga tillfällen. Enkelt att laga och garanterat en hit bland gästerna.
Val prepareringstid: 1,5 timmar
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 800 g fläskkött
- 1 dl soja
- 1 dl vinäger
- 2 dl socker
- 2 msk majsstärkelse
- 3 paprikor (i olika färger)
- 2 lökar
- 4 dl ris
- 1 l vatten
- Salt och peppar efter smak
- Olja för stekning

Instruktioner:

1. Skär fläskköttet i tärningar och stek dem i olja i en panna tills de är gyllenbruna.
2. Blanda soja, vinäger, socker och majsstärkelse i en skål. Häll blandningen över det stekta köttet i pannan.
3. Låt såsen sjuda på låg värme i cirka 15-20 minuter.
4. Skär paprikorna och lökarna i strimlor, tillsätt dem i pannan och koka ytterligare cirka 10 minuter tills grönsakerna är mjuka.
5. Koka riset i vatten enligt anvisningarna och krydda med salt.
6. Servera hapanimelä porsas med ris.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 15 g

Betyg: 3.83 (3115 recensioner) ★★★★★ dela