Hemmagjorda Kananuggets
recept

Dessa hemgjorda kananuggets är en perfekt godbit för både vardag och fest. Nuggets är krispiga på utsidan och saftiga på insidan.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kycklingfiléer
- 1 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 2 dl ströbröd
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk peppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- Olja för stekning
Instruktioner:
1. Skär kycklingfiléerna i bitar.
2. Förbered tre skålar: lägg vetemjölet i en, vispa äggen i en annan och häll ströbrödet i den tredje.
3. Krydda vetemjölet med salt, peppar, paprikapulver och vitlökspulver.
4. Doppa kycklingbitarna först i vetemjölet, sedan i äggen och till sist i ströbrödet, så att de är väl täckta.
5. Värm oljan i en stekpanna på medelhög värme.
6. Stek nuggets i cirka 4–5 minuter på varje sida eller tills de är gyllenbruna och genomstekta.
7. Ta upp nuggets på hushållspapper för att ta bort överflödig olja.
8. Servera varma, gärna med en dipp.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 15 g
Fiber: 1 g

Betyg: 3.84 (2114 recensioner) ★★★★★ dela