Marjacrostinit
recept

Marjacrostinit är läckra och festliga snittar som ger glädje och smak till festbordet. Dessa krispiga bröd med bär och andra läckerheter är en perfekt komplement till bubbel.
Val preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: 10-12 stycken
Ingredienser:
- 1 ciabatta eller baguette
- 200 g färskost (t.ex. naturell eller örtfärskost)
- 150 g färska bär (t.ex. jordgubbar, blåbär eller hallon)
- 2 msk honung
- Färska örter (t.ex. basilika eller mynta) till dekoration
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Skär ciabattan eller baguetten i skivor, cirka 1 cm tjocka.
2. Rosta brödskivorna i ugnen på 200 grader i cirka 5-7 minuter, tills de är gyllenbruna och krispiga.
3. Blanda färskosten och honungen i en skål tills de är väl blandade.
4. Bred ut ostblandningen på de rostade brödskivorna.
5. Lägg de färska bären ovanpå osten.
6. Krydda med salt och peppar efter smak.
7. Dekorera med färska örter och servera genast.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 6 g

Betyg: 3.18 (4573 recensioner) ★★★★★ dela