Herkulliset Pannukakut
recept

En läcker frukost eller mellanmål som får smaklökarna att jubla. Tillagningstid: 20 minuter. Portioner: 4.
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl mjölk
- 1 ägg
- 2 msk smält smör
- 1 tsk vaniljsocker (valfritt)
Instruktioner:
1. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och salt i en skål.
2. Tillsätt mjölk, ägg, smält smör och vaniljsocker. Rör om till en jämn smet.
3. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt lite smör i pannan.
4. Häll smet i pannan i önskad storlek för pannkakorna.
5. Stek pannkakorna i cirka 2–3 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.
6. Servera varma med bär, lönnsirap eller vispad grädde.
Näringsinnehåll (per portion, 2 pannkakor):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.55 (2338 recensioner) ★★★★★ dela