Makkarapata
Makkarapata
recept
En läcker och krämig gryta med korv och grönsaker. Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- Smör för stekning
- 1 tsk torkad timjan
- 2½ dl grädde (laktosfri)
- 300 g rotfruktsstrimlor
- 1 msk tomatpuré
- Några nypor pepparblandning
- 1 lök
- 4 korvar
Instruktioner:
1. Skär korvarna i bitar.
2. Skala och hacka löken.
3. Stek lök och korvbitar i en panna med smör.
4. Flytta de stekta korvarna och löken till en kastrull.
5. Tillsätt rotfruktsstrimlorna och krydda med timjan och pepparblandningen.
6. Häll i grädden och tomatpurén i kastrullen.
7. Låt sjuda i några minuter.
8. Servera varm.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 18 g
Fett: 32 g
Kolhydrater: 20 g
Fiber: 3 g
Betyg: 4.97 (424 recensioner) ★★★★★