Makkara-nuudelipannu
recept

En läcker och mättande makkara-nuudelipannu som kombinerar smakrika ingredienser och är snabb att laga. Passar perfekt för en vardagsmiddag!
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 125 g äggnudlar
- 200 g bratwurst (metrilängd eller korv)
- Olja för stekning
- 1 lök
- 2-3 vitlöksklyftor
- 2 paprikor (olika färger)
- 1 burk ananasringar (i egen saft)
- 2-3 msk söt chilisås
Instruktioner:
1. Koka äggnudlarna enligt förpackningens anvisningar. Häll av och lägg åt sidan.
2. Skär bratwursten i bitar på några centimeter.
3. Värm oljan i en panna på medelhög värme.
4. Tillsätt den hackade löken och vitlöken i pannan. Fräs tills de är mjuka.
5. Tillsätt bratwurstbitarna i pannan och stek dem tills de är gyllenbruna.
6. Skär paprikorna och lägg dem i pannan. Stek i några minuter tills paprikorna mjuknar något.
7. Tillsätt de avrunna nudlarna och ananasringarna i pannan. Blanda väl.
8. Häll i söt chilisås och blanda tills alla ingredienser är väl kombinerade och varma.
9. Servera varm.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.98 (1431 recensioner) ★★★★★ dela