Nakki-Makkara Kastike
recept

En smakrik och kryddig sås med korv, perfekt att servera med potatis eller pasta.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 1 paket nakar/makkarat
- Chilijauhetta
- Jauhettua mustapippuria
- ½ litraa vettä
- 2 sipulia
- Cayenne-pippuria (varovaisesti)
- 140 g tomaattipyrettä
- 2 valkosipulin kynttä
- Paprikajauhetta
- 1 lihaliemikuutio
Instruktioner:
1. Kuutioi sipulit ja valkosipulin kynnet, viipaloi nakit/makkarat.
2. Kuumenna pannulla hieman öljyä ja lisää kuutioidut sipulit. Kuullota sipuleita kunnes ne är pehmeitä.
3. Lisää pannulle valkosipuli ja nakit/makkarat, ja paista kunnes makkarat saavat väriä.
4. Lisää pannulle tomaattipyree, vesi, lihaliemikuutio ja mausteet. Sekoita hyvin.
5. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia, kunnes se on paksuuntunut.
6. Tarjoile esimerkiksi perunoiden tai pastan kanssa.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Protein: 18 g
Kolhydrater: 40 g
Fett: 12 g

Betyg: 3.87 (3987 recensioner) ★★★★★ dela