Nakki-makaronipata
recept

En läcker och mättande maträtt som kombinerar makaroner, korv och näringsrika bönor. Perfekt för hektiska vardagar och går snabbt att tillaga.

Valmistusaika: 30 minuter
Annossize: 4 portioner
Ainesosat:
- 250 g makaroneja
- 1 purjo
- 400 g valkoisia papuja (valmiina tölkissä)
- 400 g tomaattikastiketta
- 200 g tomaattisoseetta
- 150 g herneitä (pakaste)
- 300 g nakkeja
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohjeet:
1. Keitä makaronit ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa purjo ohuiksi viipaleiksi ja paista sitä pannulla keskilämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes se pehmenee.
3. Lisää pannulle nakit viipaloituna ja paista, kunnes ne saavat hieman väriä.
4. Kaada tomaattikastike ja tomaattisose pannulle, sekoita hyvin.
5. Lisää valkoiset pavut ja herneet, ja anna hautua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
6. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
7. Sekoita keitetyt makaroni mukaan ja kuumenna kaikki yhdessä.
8. Tarjoile annokset tuoreen persiljan kera.
Ravintotiedot per annos:
- Kalorit: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 8 g

Betyg: 3.52 (4322 recensioner) ★★★★★ dela