Makea Mansikka-Kuningatar Herkku
recept

En härlig och vacker efterrätt som kombinerar söta jordgubbar och läcker kunglig sylt. Denna delikatess kommer garanterat att imponera på alla sötsugna!

Valmistusaika: 30 minuuttia + 2 tuntia jääkaappikylmäys
Annosmäärä: 8 annosta
Ainekset:
- 2 tl vaniljasokeria
- Mehutiivistettä torttupohjan kostutukseen
- 200-500 g mansikoita
- 4 liivatelehteä
- Valmis torttupohja
- 2 dl laktoositonta vispikermaa
- 2 rkl sokeria
- 2 rkl kuningatarhilloa
Ohjeet:
1. Liota 4 liivatelehteä kylmässä vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Valmista torttupohjan kostutusmehutiivisteen ohjeen mukaan ja kostuta torttupohja.
3. Kaada vispikerma kulhoon. Lisää 2 rkl sokeria ja vaniljasokeri.
4. Vatkaa vispikerma kuohkeaksi.
5. Kun liivatelehdet ovat pehmenneet, sulata ne varovasti kuumassa vedessä tai mikrossa.
6. Lisää sulatetut liivatelehdet vispikermaan ja sekoita hyvin.
7. Lisää seokseen kuningatarhillo ja sekoita varovasti.
8. Pilko mansikat ja lisää ne seokseen. Sekoita kevyesti.
9. Kaada seos kostutetun torttupohjan päälle ja tasoita pinta.
10. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 180 kcal
Proteiini: 2 g
Hiilihydraatit: 25 g
Rasva: 8 g
Sokerit: 15 g
Kuitu: 1 g

Betyg: 4.96 (1448 recensioner) ★★★★★ dela