Kött- och potatislåda
recept

En smakrik kött- och potatislåda som är perfekt som vardagsmat. Den krämiga konsistensen och den goda smaken gör den till en familjefavorit.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainekset:
- Salt
- Grillkrydda
- 1 st ägg
- ½ l mjölk
- 400 g nötfärs
- 2 dl vispgrädde
- 50 g smör
- 1 kg mjölig potatis (t.ex. Rosamunda)
- 1 st stor lök
Ohjeet:
1. Skala och koka potatisarna i saltat vatten tills de är mjuka. Häll av vattnet och mosa dem.
2. Stek nötfärsen och den hackade löken i en panna på medelhög värme, krydda med grillkrydda.
3. Blanda potatismoset med köttblandningen.
4. Tillsätt grädden, ägget och en nypa salt i moset. Blanda väl.
5. Smörj en ugnsform med smör och häll i blandningen.
6. Grädda i ugnen på 200 grader i cirka 30-40 minuter tills ytan är vackert gyllenbrun.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: cirka 600 kcal
- Protein: cirka 25 g
- Kolhydrater: cirka 50 g
- Fett: cirka 35 g

Betyg: 4.78 (5552 recensioner) ★★★★★ dela