Amerikkalaiset letut
recept

Herkulliset amerikkalaiset letut, jotka ovat täydellisiä aamiaiselle tai välipalaksi. Tarjoile mansikoiden ja marianne-kermavaahdon kanssa!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: Noin 18 pikkulettua

Ainesosat:

- 2 munaa
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa
- 1 dl (ruoka-)kermaa
- 1,25 dl vehnäjauhoja
- 0,5 tl leivinjauhetta
- voita paistamiseen

Ohjeet:

1. Erottele munien keltuaiset ja valkuaiset.
2. Vatkaa keltuaiset, tuorejuusto ja ruokakerma keskenään.
3. Sekoita joukkoon vehnäjauhot ja leivinjauhe.
4. Vatkaa valkuaiset toisessa kulhossa kovaksi vaahdoksi.
5. Kääntele valkuaisvaahto varovasti muiden ainesten joukkoon.
6. Nostele taikinaa isolla lusikalla lettupannulle noin lusikallinen per lettu.
7. Paista molemmin puolin kauniin ruskeaksi.

Ravintosisältö (per 1 lettu):
- Energia: 80 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 5 g
- Rasva: 5 g

Betyg: 4.16 (175 recensioner) ★★★★★ dela