Letut med fyllning
recept

En läcker och luftig pannkaka som är perfekt för frukost eller dessert.
Förberedelsetid: 15 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 4 dl mjölk
- 1 st ägg
- 1 tsk salt
- 1,5 dl vetemjöl
- 1 msk olja
- Smör till stekning
Instruktioner:
1. Vispa ihop mjölk, ägg och salt i en skål.
2. Tillsätt vetemjölet och oljan till smeten och blanda väl tills den är slät.
3. Värm en stekpanna på medelhög värme och lägg i smör.
4. Häll i smet i pannan i önskad storlek för dina plättar.
5. Stek plättarna på båda sidor tills de är gyllenbruna.
6. Upprepa tills all smet är använd.
7. Servera plättarna med dina favoritfyllningar.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 250
- Protein: 8 g
- Fett: 12 g
- Kolhydrater: 30 g

Betyg: 3.93 (4886 recensioner) ★★★★★ dela