Herkulliset Kaurapannukakut
recept

Nämä kaurapannukakut är en näringsrik och god frukost som tillagas snabbt. De är glutenfria och passar perfekt att avnjutas med bär eller lönnsirap.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl kaurahiutaleita
- 2 dl maitoa (tai kasvimaitoa)
- 2 kananmunaa
- 1 rkl hunajaa (tai muuta makeutusta)
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- Voita tai öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kaurahiutaleet, maito, kananmunat, hunaja, leivinjauhe ja suola kulhossa, kunnes taikina on tasaista.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman voita tai öljyä.
3. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisiksi pannukakuiksi.
4. Paista pannukakkuja noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
5. Tarjoile lämpimänä marjojen, vaahterasiirapin tai jogurtin kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 220 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 4 g

Betyg: 4.46 (3046 recensioner) ★★★★★ dela