Lehtikaalsips med salt & vinäger
recept

Hälsosamma och läckra lehtikaalsips som är perfekta som snacks! Tillagningstiden är snabb och dessa chips är ett utmärkt alternativ till potatischips.
Tillagningstid: 25 minuter
Portioner: 2-3 portioner

Ingredienser:

- 3-4 stora lehtikaalsblad
- ca 2 msk olivolja
- ca 2 msk ljus balsamvinäger
- en nypa salt

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 150 grader Celsius.
2. Ta bort den tjocka mittstammen från lehtikaalsbladen och riv bladen i bitar.
3. Lägg de rivna bladen i en skål och häll över olivolja och ljus balsamvinäger.
4. Tillsätt en nypa salt och blanda ingredienserna väl för hand så att bladen täcks ordentligt.
5. Lägg bladen på en plåt klädd med bakpapper så att de inte ligger ovanpå varandra.
6. Torka i ugnen i 15-20 minuter tills bladen är krispiga. Var försiktig så de inte bränns.

Näringsinnehåll (per portion, uppskattning):

- Kalorier: 70 kcal
- Protein: 2 g
- Fett: 6 g
- Kolhydrater: 4 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 0,2 g

Betyg: 4.82 (2177 recensioner) ★★★★★ dela