Lax med örtsås
Lax med örtsås
recept
En smakrik och hälsosam rätt som passar perfekt till middag. Förberedelse: 20 minuter
Serverar: 4 personer
Ingredienser:
- 4 laxfiléer
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- 1 dl gräddfil
- 1 msk färsk dill, hackad
- 1 msk färsk persilja, hackad
- 1 msk citronsaft
- 1 vitlöksklyfta, pressad
Tillagning:
1. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
2. Lägg laxfiléerna på en bakplåt. Ringla över olivolja och krydda med salt och peppar.
3. Baka laxen i ugnen i cirka 12-15 minuter, eller tills den är genomstekt.
4. Under tiden, blanda gräddfil, dill, persilja, citronsaft och pressad vitlök i en skål.
5. Ta ut laxen ur ugnen och servera med örtsåsen på sidan.
Nutritional information (per serving):
Kalorier: 300 kcal
Protein: 25 g
Fett: 20 g
Kolhydrater: 5 g
Fiber: 1 g
Betyg: 4.16 (4004 recensioner) ★★★★★