Suklaakokosglass
recept

En läcker och krämig glass som kombinerar choklad och exotisk kokos. Perfekt efterrätt för sommardagar!
Val preparationstid: 30 minuter + frysningstid
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 3 dl krämig chokladglass
- 1 dl kokosmjölk
- 50 g mörk choklad (hackad)
- 2 msk socker (valfritt)
- 1 tsk vaniljextrakt
Instruktioner:
1. Smält chokladen i ett vattenbad eller mikrovågsugn och låt den svalna något.
2. Blanda kokosmjölk, socker och vaniljextrakt i en skål.
3. Tillsätt den smälta chokladen till kokosblandningen och rör om väl.
4. Häll blandningen i chokladglassen och rör försiktigt så att chokladen och kokosen fördelas jämnt.
5. Häll blandningen i en glassbehållare och täck med plastfolie.
6. Frys i minst 4 timmar eller tills glassen är helt fryst.
7. Servera med önskade tillbehör, som färska bär eller nötter.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.63 (2927 recensioner) ★★★★★ dela