Hulahulaleipä
recept

En läcker och smakrik smörgås med fläskkött, ananas och mozzarella.
Förberedelse: 15 minuter
Portioner: 2
Ingredienser:
- 4 skivor franskbröd
- 2 msk mjukt smör
- 1,5 msk söt och stark senap
- 1 msk tomatpuré
- En nypa salt och svartpeppar
- Några klickar smör
- 2 stora, tunna skivor fläskkött
- 4 ananasringar (färska om möjligt)
- Ugnstorkade tomater
- Riven mozzarella
Instruktioner:
1. Blanda det mjuka smöret, senapen, tomatpurén, salt och svartpeppar i en skål.
2. Smörj franskbrödskivorna med blandningen.
3. Dela fläskköttsskivorna i fyra bitar och stek dem i en panna med en klick smör. Krydda med salt och svartpeppar.
4. Lägg en stekt fläskköttsskiva, en ananasring och ugnstorkade tomater på varje brödskiva.
5. Strö över lite salt, svartpeppar och riven mozzarella.
6. Värm smörgåsarna i ugnen på 200 grader i cirka 10 minuter, tills osten har smält och fått lite färg.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 25 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.3 (2179 recensioner) ★★★★★ dela