Lämmin lohitäyte bageleille
recept

En läcker och krämig fyllning med kallrökt lax, perfekt för bagels.
Förberedelse: 15 minuter | Portioner: 4
Ingredienser:
- 1 st schalottenlök
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 msk olivolja
- 150 g kallrökt lax, hackad
- 1 msk citronsaft
- 200 g Philadelphia-ost
Instruktioner:
1. Finhacka schalottenlöken och fräs den i olivolja på medelhög värme tills den är mjuk.
2. Tillsätt vitvinsvinäger och citronsaft till den frästa löken. Blanda väl.
3. Tillsätt den hackade kallrökta laxen och blanda till en jämn smet.
4. Ta av kastrullen från värmen och rör ner Philadelphia-osten tills den smält och blandningen är jämn.
5. Fyll bagels med den varma laxblandningen och servera genast.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 250
Fett: 18 g
Kolhydrater: 10 g
Protein: 12 g

Betyg: 3.85 (5857 recensioner) ★★★★★ dela