Wasabi-lohitäyte letuille
recept

En läcker och något kryddig wasabi-laxfyllning som är perfekt för crepes, som passar både som förrätt och lätt huvudrätt.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 200 g savustettua lohta
- 100 g tuorejuustoa
- 1-2 tl wasabia (maun mukaan)
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 rkl tuoretta tilliä (silputtuna)
- 4 ohutta letut
- Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Kuutioi savustettu lohi pieniksi paloiksi.
2. Sekoita kulhossa tuorejuusto, wasabi, sitruunamehu ja tilli. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Lisää lohikuutiot seokseen ja sekoita hyvin.
4. Lämmitä letut kevyesti paistinpannulla.
5. Levitä lohitäytettä jokaisen letun päälle ja kääri tai taita letut haluamallasi tavalla.
6. Tarjoile heti ja nauti!

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 18 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 4.41 (6210 recensioner) ★★★★★ dela