Lämmin NaudanFileLeipä
recept

En läcker och mättande smörgås med stekt nötkött och krämig ost.
Förberedelse: 15 minuter
Portioner: 2
Ingredienser:
- 2 skivor toastbröd
- Smör för att bre på brödet
- Senap
- 1 lök
- 2 ägg
- 2 skivor nötkött (ytterfilé)
- Salt
- Kryddpeppar
- 2 skivor blåmögelost
Instruktioner:
1. Rosta skivorna av toastbröd gyllenbruna.
2. Bred smör och senap på rostat bröd.
3. Skiva löken tunt och fräs den i en panna.
4. Stek nötköttet i pannan med salt och kryddpeppar till önskad stekningsgrad.
5. Stek äggen i en annan panna tills gulan är precis genomstekt.
6. Montera smörgåsen: lägg först det rostade brödet, sedan nötköttet, fräst lök och blåmögelost.
7. Lägg det stekta ägget ovanpå och täck med en annan skiva rostbröd.
8. Servera genast varmt.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 650
Protein: 40 g
Fett: 45 g
Kolhydrater: 30 g
Fiber: 3 g

Betyg: 4.15 (2638 recensioner) ★★★★★ dela