Lämmin Possunfilébröd
recept

Beskrivning: En läcker och mättande smörgås med saftig griskött, krämig ost och soltorkade tomater.
Förberedelsetid: 20 minuter
Portionsstorlek: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 skivor bröd
- 4 skivor mögelost
- 50 g soltorkade tomater, strimlade
- 200 g griskött (fläskfilé)
- 2 ägg
- Salt
- Pepparblandning
- Smör eller margarin för smörjning
Instruktioner:
1. Stek fläskfilén i en panna tills den är genomstekt. Krydda med salt och peppar.
2. Rosta brödskivorna gyllenbruna.
3. Bred smör på den rostade brödskivan.
4. Lägg på mögelostskivorna, följt av de soltorkade tomaterna och till sist den stekta fläskfilén.
5. Stek äggen efter eget önskemål och lägg dem ovanpå smörgåsen.
6. Täck med den andra brödskivan och njut av den varm.
Nutritional information per serving:
- Kalorier: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Fett: 40 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.02 (4496 recensioner) ★★★★★ dela