Ramadanin herkut

Ramadanin herkut

Ramadanin herkut
recept

En läcker och näringsrik rätt som passar perfekt under Ramadan.
Förberedelse: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl ris
- 4 dl vatten
- 1 tsk salt
- 1 dl torkade frukter (t.ex. aprikoser, fikon)
- 1 dl nötter (t.ex. mandlar, valnötter)
- 1 tsk kanel
- 2 msk honung
- 1 msk olivolja
Instruktioner:
1. Skölj riset i kallt vatten och låt det rinna av.
2. Koka upp vattnet i en kastrull och tillsätt salt och ris.
3. Låt riset sjuda på låg värme med lock i cirka 15-20 minuter, tills vattnet har absorberats och riset är mjukt.
4. Tillsätt de torkade frukterna, nötterna, kanel, honung och olivolja till det kokta riset.
5. Blanda försiktigt och låt det stå och dra i ytterligare 5-10 minuter.
6. Servera varmt och njut av de läckra smakerna!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320
Protein: 6 g
Kolhydrater: 65 g
Fett: 9 g
Fiber: 3 g

Betyg: 3.44 (5245 recensioner)