Äitienpäivän Kukkakakku
recept

En underbar och läcker tårta som framhäver vårens blomsterprakt. Perfekt som present till mammor på Mors dag!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8-10 annosta

Ainesosat:

- 200 g smör
- 2 dl socker
- 4 ägg
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- 1 tsk vaniljsocker
- 200 g färskost
- 1 dl florsocker
- Färgglada ätbara blommor till dekoration

Ohjeet:

1. Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj och mjöla en tårtfom.
2. Vispa smör och socker tills det blir ljust och fluffigt.
3. Tillsätt äggen ett i taget och vispa ordentligt efter varje.
4. Blanda vetemjöl och bakpulver, tillsätt växelvis med mjölken i smeten.
5. Tillsätt vaniljsockret och rör om tills det blir en jämn smet.
6. Häll smeten i den förberedda tårtfomen och grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter, tills kakan är genomgräddad.
7. Låt kakan svalna innan den glaseras.
8. Blanda färskosten och florsockret till en jämn smet. Bre över glasyren på den avsvalnade kakan.
9. Dekorera kakan med ätbara blommor och servera.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 320 kcal
Proteiini: 5 g
Hiilihydraatit: 35 g
Rasva: 18 g
Sokerit: 15 g

Betyg: 3.52 (351 recensioner) ★★★★★ dela