Kruunukakku
recept

Kruunukakku är en läcker och imponerande bakverk som passar perfekt för fester och speciella tillfällen. Denna vackra tårta är dekorerad med krusiduller och en krona, vilket gör den till en fantastisk ögonfångare.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 10-12 annosta
Ainesosat:
- 200 g voita
- 2 dl sokeria
- 4 kananmunaa
- 4 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 dl maitoa
- 1 tl vaniljasokeria
- Tomusokeria koristeluun
- Syötäviä koristeita (esim. marjoja tai kakkukoristeita)
Ohjeet:
1. Lämna uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Vaahdota voi ja sokeri kulhossa, kunnes seoksesta tulee vaaleaa ja kuohkeaa.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen hyvin jokaisen jälkeen.
4. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa taikinaan. Lisää myös vaniljasokeri.
5. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
6. Paista uunissa noin 30-40 minuuttia tai kunnes kakku on kullanruskea ja kypsä (testaa tikulla).
7. Anna kakun jäähtyä ennen kumoamista.
8. Koristele kakku tomusokerilla ja syötävillä koristeilla.

Ravintosisältö (per annos, n. 100 g):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 4.28 (5477 recensioner) ★★★★★ dela