Fyllda ugnsäpple
recept

Detta läckra recept kombinerar söta äpplen med en mandelfyllning som grillas i ugnen till perfektion. Servera varmt med vaniljglass eller vaniljsås.
Val Prepareringstid: 60 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 äpplen
- 200 g mandelmassa
- 1 dl socker
- 1 tsk kanel
- 50 g smör
- 1 dl russin (valfritt)
- 1 dl nötter (valfritt)
- Vaniljglass eller vaniljsås till servering
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 175 grader. Riv mandelmassan och blanda den med socker, kanel, smält smör samt russin och nötter om du använder dessa.
2. Skär av toppen på äpplena och ta bort kärnhuset med en äppelskräddare. Fyll hålen med mandelfyllningen och tryck ner resterande fyllning ovanpå äpplena. Sätt tillbaka topparna.
3. Grädda äpplena i mitten av ugnen i cirka 30–40 minuter. Servera äpplena varma med mjuk vaniljglass eller vaniljsås.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.94 (2206 recensioner) ★★★★★ dela