Kookosmjölstortillas
recept

Dessa läckra tortillas är enkla att göra hemma och smakar mycket bättre än de köpta varianterna. Tillsatsen av kokosmjöl ger dem en speciell smak och konsistens.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 8 tortillor

Ainesosat:

- 1 dl vetemjöl
- 1 dl kokosmjöl
- 1/2 tsk salt
- 1/2 dl olivolja
- 1 dl vatten

Ohjeet:

1. Blanda vetemjöl, kokosmjöl och salt i en skål.
2. Tillsätt olivolja och vatten, och blanda väl tills du får en jämn deg.
3. Låt degen vila i cirka 10 minuter.
4. Dela degen i 8 delar och rulla dem till bollar.
5. Kavla ut varje boll till en tunn platta på en mjölad yta.
6. Värm en stekpanna på medelhög värme och grilla tortillorna i cirka 1-2 minuter på varje sida, tills de är gyllenbruna.
7. Håll de färdiga tortillorna varma, till exempel i en kökshandduk.

Ravintosisältö (per tortilla):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 3 g
Fett: 6 g
Kolhydrater: 15 g
Fibrer: 2 g

Betyg: 4.99 (4835 recensioner) ★★★★★ dela