Herkulliset Jauhelihapihvit
recept

Nämä mehukkaat jauhelihapihvit är perfekta för middag eller grillfester.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g jauhelihaa (naudanlihaa)
- 1 pieni sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 kananmuna
- 1 dl korppujauhoja
- 1 rkl Worcestershire-kastiketta
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 rkl tuoretta persiljaa, hienonnettuna
- 2 rkl öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita suuressa kulhossa jauheliha, sipuli, valkosipuli, kananmuna, korppujauhot, Worcestershire-kastike, suola, pippuri ja persilja.
2. Muotoile seoksesta 4 tasakokoista pihviä.
3. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
4. Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä.
5. Tarjoile pihvit lämpiminä esimerkiksi perunoiden ja salaatin kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 15 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 1 g

Betyg: 4.5 (1706 recensioner) ★★★★★ dela