Nyhtöpossu sockerisell kolajuomakastikkeella
recept

En läcker nyhtöpossu kryddad med söt kolajuomakastik, perfekt för hamburgare eller tacos.

Valmistusaika: 4 timmar
Annosmäärä: 6-8 portioner

Ainesosat:

- 1 kg fläsklägg
- 1 burk sockerhaltig cola (ca 330 ml)
- 2 msk soja
- 1 msk vitlökspulver
- 1 msk lökpulver
- 1 tsk rökt paprikapulver
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk salt
- 2 msk olivolja

Ohjeet:

1. Värm ugnen till 150 grader.
2. Gnid fläsklägget med kryddorna (vitlökspulver, lökpulver, rökt paprika, svartpeppar och salt).
3. Hetta upp olivoljan i en ugnssäker gryta och bryn fläsklägget på alla sidor.
4. Häll den sockerhaltiga colan och sojan över köttet i grytan.
5. Täck grytan med ett lock eller folie och sätt in den i ugnen. Låt den tillagas i cirka 4 timmar tills köttet är mycket mört.
6. Ta ut köttet ur ugnen och dra det i bitar med två gafflar för att få nyhtöpossu.
7. Blanda köttet med såsen och servera med önskade tillbehör.

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 320 kcal
- Protein: 28 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 18 g
- Salt: 1 g

Betyg: 4.21 (5494 recensioner) ★★★★★ dela