Kanahaudutuspadassa
recept

Enkel och läcker vardagsrätt som tillagas enkelt i en slow cooker. Perfekt för hektiska veckor och bjuder på rika smaker.

Valmistusaika: 10 tuntia (haudutus)
Annosmäärä: 4-6

Ainesosat:

- 3 morötter
- 1 stor lök
- 1 selleristjälk
- 1-2 dl god buljong (eller vatten)
- 1 kyckling (ca 1½ kg)
- 2 tsk stark curry
- 2 tsk grönpeppar
- Svartpeppar efter smak
- 1 tsk salt
- 2 msk soja
- 2 tsk honung
- Timjan efter smak

Ohjeet:

1. Skala morötterna och löken. Skär grönsakerna i stora bitar och lägg dem i botten av slow cookern.
2. Tillsätt buljong eller vatten i slow cookern, ungefär 1-2 dl.
3. Krydda kycklingen: blanda curry, grönpeppar, svartpeppar, salt, soja, honung och timjan till en pasta. Bred ut pastan jämnt över kycklingen.
4. Placera kycklingen ovanpå grönsaksbädden i slow cookern.
5. Ställ in slow cookern på "low" och låt den sjuda i cirka 10 timmar.
6. Servera kycklingen, buljongen och grönsakerna tillsammans med kokt ris.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.14 (3764 recensioner) ★★★★★ dela