Hölskytyssallad
recept

Beskrivning: En fräsch och smakfull sallad som är perfekt som tillbehör till grillat eller som en lätt lunch.
Tillagningstid: 40 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 gurka
- 2 tomater
- 1 rödlök
- 1 röd paprika
- 1 dl ättika
- 1 dl olivolja
- 1 msk socker
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja (valfritt)
Instruktioner:
1. Tvätta och skär gurkan, tomaterna, rödlöken och paprikan i små bitar.
2. Lägg de hackade grönsakerna i en stor skål.
3. Förbered dressingen genom att blanda ättikan, olivoljan, sockret, salt och peppar i en liten skål.
4. Häll dressingen över grönsakerna och blanda väl.
5. Låt salladen stå i kylskåp i cirka 30 minuter innan servering, så att smakerna får tid att sätta sig.
6. Servera salladen med stekt eller grillad fisk, hamburgare eller grillkorv. Om så önskas kan du dekorera med persilja innan servering.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 150
Fett: 12g
Kolhydrater: 8g
Protein: 2g
Fiber: 2g

Betyg: 4.58 (3527 recensioner) ★★★★★ dela