Suklaakaka med vaniljsocker

Suklaakaka med vaniljsocker
recept
En läcker och saftig chokladkaka perfekt för alla chokladälskare. Förberedelse: 15 minuter
Gräddning: 30 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills det är slätt.
3. Tillsätt socker till choklad- och smörblandningen och rör om väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om efter varje tillsats.
5. Sikta ner vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i smeten. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills ytan är fast men mitten fortfarande är lite fuktig.
8. Låt kakan svalna innan du serverar. Du kan dekorera med florsocker eller servera med vispad grädde om du vill.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320
Fett: 20 g
Kolhydrater: 32 g
Protein: 4 g
Socker: 24 g
Betyg: 4.47 (1472 recensioner) ★★★★★