Suklaakaka
recept

En läcker och saftig chokladkaka perfekt för alla chokladälskare.
Tillagningstid: 45 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 120 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på medelhög värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret i chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, och rör om efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål. Tillsätt mjölblandningen till chokladblandningen och rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad. Testa med en tandpetare.
8. Låt kakan svalna innan du serverar. Njut gärna med vispgrädde eller glass.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 320
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 35 g
- Protein: 5 g

Betyg: 3.32 (5402 recensioner) ★★★★★ dela