Enkel Kycklingpasta
recept

Beskrivning: Denna snabba och läckra kycklingpasta är perfekt för en vardagsmiddag. Den är klar på mindre än 30 minuter!
Tillagningstid: 25 minuter
Portionsstorlek: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (t.ex. penne eller fusilli)
- 250 g kycklingfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 liten lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 paprika
- 200 ml matlagningsgrädde
- 50 g parmesanost
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till garnering
Instruktioner:
1. Koka pastan enligt förpackningens instruktioner. Häll av och ställ åt sidan.
2. Skala och hacka löken samt vitlöken. Tärna paprikan.
3. Skär kycklingfiléerna i strimlor.
4. Värm olivoljan i en panna på medelhög värme och tillsätt kycklingen. Stek i cirka 5-7 minuter tills kycklingen är genomstekt.
5. Tillsätt lök, vitlök och paprika i pannan. Stek ytterligare 3-4 minuter.
6. Häll i matlagningsgrädden i pannan och blanda väl. Låt sjuda en stund.
7. Tillsätt den kokta pastan i pannan och blanda ihop. Smaka av med salt och peppar.
8. Riv parmesanosten över pastan och blanda.
9. Servera med färsk basilika på toppen.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 55 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.21 (977 recensioner) ★★★★★ dela