Kermainen kana-pastavuoka
recept

Kermainen kana-pastavuoka är en läcker och mättande rätt som är enkel att förbereda. Perfekt för en helgmiddag eller en vardagskväll.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pastaa (t.ex. penne eller fusilli)
- 400 g kananrintafileitä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 200 ml kermaa
- 200 g maustamatonta jogurttia
- 150 g juustoraastetta (t.ex. mozzarella eller cheddar)
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun

Ohjeet:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta se.
2. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli.
3. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi.
4. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä ja lisää sipuli. Kuullota, kunnes sipuli on pehmeä.
5. Lisää valkosipuli ja kananpalat pannulle, paista kunnes kana on kypsää ja kullanruskeaa.
6. Lisää kerma ja jogurtti pannulle, sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja mausta suolalla ja pippurilla.
8. Kaada seos uunivuokaan ja ripottele päälle juustoraaste.
9. Paista 200 °C:ssa noin 15-20 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja kullanruskea.
10. Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annosta kohden):

- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g

Betyg: 3.16 (550 recensioner) ★★★★★ dela