Kesäinen Salaatti
recept

En fräsch och smakrik sallad perfekt för sommardagar.
Förberedelse tid: 15 minuter
Portioner: 4

Ingredienser:

- 1 huvud isbergssallad
- 1 gurka
- 200 g körsbärstomater
- 1 röd paprika
- 1 avokado
- 100 g fetaost
- 1 dl olivolja
- 2 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till dekoration

Instruktioner:

1. Skölj och riv isbergssalladen i bitar och lägg i en skål.
2. Skiva gurka och paprika, och lägg dem i salladen.
3. Dela körsbärstomaterna och lägg dem i salladen.
4. Tärna avokadon och fetaosten, och tillsätt dem i salladen.
5. Blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar i en separat skål.
6. Häll dressingen över salladen och blanda väl.
7. Dekorera med färsk basilika och servera genast.

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 250
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.2 (1667 recensioner) ★★★★★ dela