Tex Mex Voileipäkakku
recept

En läcker Tex Mex-voileipäkakku som är perfekt för festliga tillfällen, med smaker som förför. Enkel att förbereda och uppskattad av både vuxna och barn.

Valmistusaika: 1,5 tuntia
Annosmäärä: 8-10 henkilöä

Ainesosat:

- 1 paketti vaaleaa leipää
- 200 g tuorejuustoa
- 200 g salsakastiketta
- 150 g juustoraastetta
- 1 dl maustettua kermaa (esim. nachomaustetta)
- 1 avokado
- 1 paprika (esim. punainen tai keltainen)
- 1 dl maissinjyviä
- 1 dl mustia papuja
- 1 dl tuoretta korianteria
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Lime mehua

Ohjeet:

1. Valmista täyte sekoittamalla tuorejuusto, salsakastike, juustoraaste ja maustettu kerma kulhossa.
2. Lisää joukkoon kuutioitu avokado, pilkottu paprika, maissinjyvät, mustat pavut ja hienonnettu korianteri. Mausta suolalla, pippurilla ja limen mehulla.
3. Ota leipäviipaleet ja levitä ensimmäiselle viipaleelle reilu kerros täytettä. Peitä toisella leipäviipaleella ja toista tämä prosessi, kunnes kaikki ainekset on käytetty.
4. Peitä voileipäkakku kelmulla ja anna sen tekeytyä jääkaapissa vähintään 1 tunti ennen tarjoilua.
5. Koristele halutessasi tuoreilla vihanneksilla tai korianterilla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 320 kcal
Proteiini: 10 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 18 g
Kuitu: 5 g
Nauti herkullisesta Tex Mex -voileipäkakusta!

Betyg: 3.56 (5343 recensioner) ★★★★★ dela