Ruistoast-kinkkuleipäkakku
recept

En läcker brödkrans som kombinerar råg- och vetebröd med rika smaker, perfekt för fester eller familjesammankomster. Förberedelsetid: 30 minuter. Serverar: 8 personer.
Ingredienser:
- Ruistoast-leipää
- Vehnäpaahtoleipää
- 150 g majoneesia
- 200 g ruohosipulituorejuustoa
- 200 g ranskankermaa
- 200 g palvikinkkua
- 1 dl hienonnettua ruohosipulia
Tillagningsinstruktioner:
1. Förbered fyllningen genom att blanda majonnäs, gräslökost, crème fraîche och finhackad gräslök i en skål.
2. Skär den rökta skinkan i små bitar och blanda den i smeten. Rör om ordentligt.
3. Lägg ett lager av ruistoast-bröd på serveringsfatet och bred ut en del av fyllningen ovanpå.
4. Tillsätt ett lager av vetebröd ovanpå fyllningen och upprepa lagren tills alla ingredienser har använts.
5. Täck brödkransen med plastfolie och låt den stå i kylskåp i minst 2 timmar.
6. Skär brödkransen i portionsbitar och servera.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 320 kcal
Fett: 20 g
Kolhydrater: 25 g
Protein: 10 g

Betyg: 4.55 (2207 recensioner) ★★★★★ dela