Kermainen pekonipasta
recept

En läcker och krämig pastarätt med salt bacon och fyllig grädde.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainekset:
- 1 pkt pekonia
- 10 kerää tagliatelle-nauhapastaa
- 2 valkosipulin kynttä
- 1 prk kokonaisia herkkusieniä
- 1 sipuli
- 2 dl ruokakermaa
- 1 tl paprikajauhetta
- Paprikasilppua maun mukaan
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria myllystä
- Oliiviöljyä
- Vettä
Ohjeet:
1. Suikaloi pekoni ja sipulit.
2. Paista pekonia ja sipuleita herkkusienten kera tilkassa oliiviöljyä pannulla.
3. Lisää pannulle kerma, paprikajauhe, suola ja pippuri. Sekoittele hyvin.
4. Kuumenna seosta hetki, kunnes se on lämmennyt.
5. Keitä tagliatelle-nauhapasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä ja valuta.
6. Tarjoile kermainen pekoniseos keitetyn pastan päällä ja ripottele päälle paprikasilppua.

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energia: 650 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 75 g
- Rasva: 30 g

Betyg: 4.38 (430 recensioner) ★★★★★ dela