Keltainen marjahillo
recept

En läcker guldgul marjahillo som görs på hjortron och gula hallon. Denna utsökta sylt är perfekt att ha till pannkakor eller glass.

Valmistusaika: 30-60 min
Annosmäärä: cirka 500 g
Ainesosat:
- 300 g hjortron
- 200 g gula hallon
- 250 g socker
- 1 dl vatten
- 1 msk citronsaft
Ohjeet:
1. Skölj hjortronen och de gula hallonen noggrant.
2. Lägg bären, sockret och vattnet i en kastrull. Värm på medelvärme tills sockret löser sig.
3. Låt blandningen koka i cirka 10-15 minuter tills bären mjuknar.
4. Tillsätt citronsaften och koka ytterligare i cirka 5-10 minuter, tills sylten tjocknar.
5. Kontrollera sylten med en sked: den är klar när den stelnar när den svalnar.
6. Häll den varma sylten i rena burkar och förslut dem tätt.

Ravintosisältö (100 g):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 0.5 g
- Kolhydrater: 53 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.76 (5811 recensioner) ★★★★★ dela