Suklaakaka
recept

En läcker och saftig chokladkaka som passar perfekt till fika eller som dessert.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen. Rör om väl.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och blanda tills det blir jämnt.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om ordentligt efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt mjölblandningen till chokladblandningen och rör om väl.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan den serveras. Njut gärna med vispad grädde eller glass.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Kolhydrater: 35 g
Protein: 5 g
Socker: 25 g

Betyg: 4.42 (5850 recensioner) ★★★★★ dela