Kryddad Jordnötssmör
recept

Upplev en läcker kombination av smaker i detta kryddade jordnötssmör, perfekt som dipp eller pålägg!
Val preparationstid: 20 minuter
Serveringsstorlek: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 3 msk kokosflingor
- 3 dl vatten
- 2 lökar
- 4 vitlöksklyftor
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk cayennepeppar
- 200 g jordnötssmör
- Salt efter smak

Instruktioner:

1. Skala och finhacka lökarna och vitlöken.
2. Koka upp vattnet i en kastrull och tillsätt lökarna och vitlöken. Fräs tills de är mjuka.
3. Tillsätt kokosflingor, chilipulver och cayennepeppar. Blanda väl och koka i ytterligare några minuter.
4. Tillsätt jordnötssmöret och rör om tills det är slätt. Låt koka på låg värme i cirka 5 minuter.
5. Smaka av med salt efter eget tycke.
6. Låt svalna innan servering. Servera som dipp eller pålägg.

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.73 (1377 recensioner) ★★★★★ dela