Herkulliset Pannukakut
recept

Maukkaita och lätta pannkakor som är perfekta för frukost eller som ett sött mellanmål. Enkla att laga och uppskattas av hela familjen.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 pannukakkua
Ainesosat:
- 1 dl vetemjöl
- 1 rkl socker
- 1 tsk bakpulver
- 1/4 tsk salt
- 1 dl mjölk
- 1 ägg
- 2 msk smält smör
- 1 tsk vaniljsocker (valfritt)
Ohjeet:
1. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och salt i en skål.
2. Tillsätt mjölk, ägg och smält smör. Rör om ordentligt tills smeten är jämn.
3. Värm en stekpanna på medelhög värme och smörj den lätt.
4. Häll i smeten i pannan, cirka 1/4 dl åt gången, och stek tills bubblor börjar bildas på ytan (ungefär 2-3 minuter).
5. Vänd pannkakorna försiktigt och stek i ytterligare 1-2 minuter tills de är gyllene.
6. Servera varma med till exempel lönnsirap, bär eller vispgrädde.

Ravintosisältö (per pannukakku):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.54 (3823 recensioner) ★★★★★ dela