Karitsan Gyros i Naanbröd
recept

En läcker och autentisk smakupplevelse som tar dig till Greklands gator. Detta gyrosrecept kombinerar saftigt lammkött, krämig tzatziki, färska tomater och krispig sallad i ett mjukt naanbröd.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4 portioner

Ainekset:

- 400 g lammkött (stek)
- 2 msk olivolja
- 1 tsk oregano
- 1 tsk salt
- ½ tsk svartpeppar
- 4 naanbröd
- 1 tomat, skivad
- 1 dl salladsblandning
- 1 dl tzatziki

Ohjeet:

1. Skär lammköttet i tunna strimlor.
2. Värm olivoljan i en panna på medelhög värme. Tillsätt lammstrimlorna och stek i cirka 5-7 minuter tills de är genomstekta.
3. Krydda köttet med oregano, salt och svartpeppar. Blanda väl.
4. Värm naanbröden lätt i pannan eller i ugnen.
5. Montera gyrosen: lägg den stekta lammet på naanbrödet, toppa med skivade tomater, sallad och tzatziki.
6. Vik naanbrödet dubbel och njut genast.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 15 g

Betyg: 4.81 (3281 recensioner) ★★★★★ dela