Kananpojan limettiset & inkiväärihunajaiset koipipalat
recept

En härlig och smakrik maträtt där kycklinglår marineras med lime och ingefärshonung. Denna läckra rätt serveras med basmatiris som är smaksatt med kokosgrädde. Tillagningstiden är cirka 1 timme och 30 minuter, och receptet räcker till 4 personer.
Ainesosat:
- 1 kg kananpojan koipipaloja
- Suolaa
Kastike:
- 1 limetin mehu
- 2 rkl inkiväärihunajaa
- 1 rkl soijakastiketta
- 1 rkl oliiviöljyä
Päälle:
- 1 limetti
- 1/2 - 1 punainen chili
- Kevätsipulia
- Korianteria
Ohjeet:
1. Ta på kycklinglår till rumstemperatur cirka 30 minuter innan de ska in i ugnen.
2. Krydda lår med salt och gnid in saltet även under skinnet.
3. Placera lår i en ugnsform.
4. Blanda ingredienserna till såsen väl och häll såsen över kycklinglåren.
5. Grilla i ugnen på 200 grader i cirka 1 timme. Vänd låren en eller två gånger under tillagningen.
6. När kycklinglåren är klara, ta ut formen ur ugnen och strö över skivor av lime och chili samt hackad salladslök och koriander.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energiapitoisuus: 350 kcal
- Proteiini: 26 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 24 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 3.64 (5664 recensioner) ★★★★★ dela