Kanakastike
recept

En läcker kanakastike som är perfekt att ha till pasta eller ris. Den är snabb att laga och ger en god variation till vardagen.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kycklingfiléer
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 dl grädde
- 1 dl kycklingbuljong
- 2 msk olivolja
- 1 msk soja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad basilika
- Färsk persilja till garnering
Instruktioner:
1. Skär kycklingfiléerna i strimlor.
2. Skala och finhacka löken och vitlöken.
3. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme.
4. Tillsätt kycklingfiléerna och stek dem tills de är gyllenbruna.
5. Lägg i lök och vitlök, stek i några minuter tills löken är mjuk.
6. Häll i grädden och kycklingbuljongen, rör om ordentligt.
7. Tillsätt soja, salt, svartpeppar och basilika. Låt såsen sjuda på låg värme i cirka 10 minuter.
8. Servera varm med pasta eller ris och garnera med färsk persilja.
Nutritional information (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.82 (2931 recensioner) ★★★★★ dela