Lohikiusaus och Kalanyytit
recept

En läcker rätt med lax och fiskpaket som är enkel att förbereda och perfekt för vardagen.
Tillagningstid: 60 minuter
Portionsantal: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 400 g lökskivor
- 1 lök
- 2 msk citronsaft
- 1 tsk salt
- 100 g vitlöksfärskost
- 50 g Koskenlaskija stark smältost
- 1 påse grönsaksstrimlor
- 3 vitlöksklyftor
- 1 msk smör
- (fryst potatis-löksmix för lökiusaus)

Instruktioner:

1. Lägg hälften av laxskivorna på en bit folie och den andra hälften i en ugnsform.
2. Krydda båda laxdelarna med citron, salt och peppar.
3. Tillsätt lök ovanpå fisken samt färskost och smältost i klickar.
4. Lägg på grönsaksstrimlor och finhackad vitlök.
5. Lägg en klick smör ovanpå foliepaketet och stäng folien tätt.
6. Tillsätt potatis-löksmixen i ugnsformen och blanda alla ingredienser väl.
7. Grädda i ugnen på 225 grader i cirka 30-40 minuter. Kiusaus kan gärna stå i ugnen längre för att få extra smak.

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 20 g

Betyg: 3.4 (4677 recensioner) ★★★★★ dela