Kuusenkerkkäpot de Crème
recept

En läcker och fräsch efterrätt som fångar midsommartidens anda. Perfekt som avslutning på grillfesten.

Valmistusaika: 30 minuuttia + 2 tuntia jääkaapissa
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 2 dl kuusenkerkkäsiirappia
- 2 dl kermaa
- 2 dl maitoa
- 3 keltuaista
- 1/2 dl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl suolaa
- Kuusenkerkkäsiirappia koristeluun

Ohjeet:

1. Lämmitä kerma ja maito i en kastrull på låg värme. Låt inte koka.
2. Vispa ihop äggulor, socker, vaniljsocker och salt i en skål.
3. Häll den varma grädd- och mjölkblandningen i äggulorna i en tunn stråle, medan du hela tiden vispar.
4. Tillsätt kuusenkerkkäsiirappi i blandningen och rör om väl.
5. Häll blandningen i portionsskålar eller koppar.
6. Låt svalna i rumstemperatur och ställ sedan in i kylskåpet i minst två timmar.
7. Servera kall och dekorera med mer kuusenkerkkäsiirappi ovanpå.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 4 g
- Rasva: 18 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Sokerit: 15 g
- Kuitu: 0 g

Betyg: 4.03 (4829 recensioner) ★★★★★ dela