Spelt- och Maatiasohrapannkakor
recept

En läcker och nyttig pannkaksrecept med spelt och maatiasohra. Perfekt för en frukost eller brunch!
Förberedelsetid: 25 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl Spelt- och Maatiasohra-pannkaksmjöl
- 2 dl mjölk
- 1 ägg
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk vaniljsocker (valfritt)
- Smör för stekning
Instruktioner:
1. Blanda mjöl, mjölk, ägg, salt och vaniljsocker i en skål. Vispa smeten till den blir slät.
2. Låt smeten vila i cirka 10-15 minuter.
3. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt lite smör.
4. Häll i smet i pannan i önskad storlek för pannkakorna.
5. Stek pannkakorna i 2-3 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.
6. Servera varma med bär eller honung. Njut!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 180
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.88 (1898 recensioner) ★★★★★ dela