Kaalinen Jauhelihakeitto
recept

Kaalinen jauhelihakeitto är en mättande och välsmakande rätt som värmer både hjärta och mage. I denna soppa förenas smakerna av kål, potatis och köttfärs till en läcker helhet.

Valmistusaika: 45 minuter
Annosmäärä: 6 annosta

Ainekset:

- ½ kaalia
- 1 sipuli
- 3 porkkanaa
- Mausteita maun mukaan
- 2½ l vettä
- 8 perunaa
- 400 g paistijauhelihaa
- 3 lihaliemikuutiota

Ohjeet:

1. Kuori ja lohko perunat sekä porkkanat.
2. Leikkaa kaali hienoksi suikaleeksi.
3. Laita kaali, porkkanat ja perunat kiehumaan lihaliemellä maustettuun veteen.
4. Samaan aikaan ruskista jauheliha ja sipuli pannulla.
5. Kun vihannekset ovat lähes kypsiä, lisää ruskistettu jauheliha ja sipuli keittoon.
6. Mausta haluamallasi tavalla ja keitä vielä hetki.
7. Tarjoile kuumana.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 5 g

Betyg: 3.79 (3039 recensioner) ★★★★★ dela