Köttfärssås med Spaghetti
recept

En klassisk och enkel rätt som hela familjen älskar. Perfekt till middag.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g köttfärs
- 400 g spaghetti
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk oregano
- 1 tsk basilika
- Salt och peppar efter smak
- Olja för stekning
- Riven parmesan (valfritt)

Instruktioner:

1. Koka upp en stor kastrull med saltat vatten och koka spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Under tiden, hetta upp lite olja i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt lök och vitlök och fräs tills de är mjuka.
3. Lägg i köttfärsen och bryn den tills den är genomstekt.
4. Tillsätt de krossade tomaterna, tomatpuré, oregano och basilika. Rör om och låt sjuda i 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
5. När spaghettin är klar, häll av vattnet och blanda den med köttfärssåsen.
6. Servera genast, gärna med riven parmesan ovanpå.

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 550
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 70 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.54 (5919 recensioner) ★★★★★ dela